STAMPI E COPPAPASTA
Alluminio e acciaio inox
ANELLO PER TORTE
Descrizione
L ALLUMINIO, IL MATERIALE PIÙ UTILIZZATO NELLE CUCINE PROFESSIONALI, È LEGGERO E AD ALTA CONDUCIBILITÀ TERMICA,PERMETTE AL CALORE DI DISTRIBUIRSI UNIFORMEMENTE SUL FONDO E SULLE PARETI IN MODO DA EVITARE SURRISCALDAMENTI E ALTERAZIONI DEI CIBI. APPENA ACQUISTATO IL PENTOLAME DEVE ESSERE CONDIZIONATO, OSSIA LAVATO ED ASCIUGATO, SCALDATO ED UNTO CON OLIO O BURRO E INFINE PASSATO CON UN PANNO PULITO. NE ESISTONO IN DIVERSI SPESSORI, A SECONDA DELLE ESIGENZE E DELLE PROPRIE ABITUDINI DI CUCINA.Proprietà
STAMPI E COPPAPASTA
Scopri la nostra collezione Stampi e Coppapasta, perfetta per chi ama la precisione e la creatività in cucina. Ideali per pasticceri e chef professionisti, questi strumenti garantiscono tagli netti e forme perfette per dolci, antipasti e piatti gourmet.
L’Anello per torte in alluminio è essenziale per la preparazione di dolci stratificati e mousse, assicurando una cottura e una presentazione impeccabili. I Coppapasta in cerchio liscio e, disponibili in acciaio inox e alluminio, permettono di creare piatti raffinati con tagli precisi. Completano la selezione il Coppapasta in inox quadrato, perfetto per realizzazioni geometriche di grande effetto.
Affidati alla collezione Stampi e Coppapasta per dare forma alla tua creatività in cucina con strumenti resistenti e di alta qualità.
Pasticceria
